Maltitol líquido promocional para la categoría alimenticia
Información básica
Modelo: Maltitol
Descripción del producto
Modelo NO .: Valor Nutricional de Maltitol: Recurso Nutricional: Bajo en Calorías Naturales: 2.1calorías / G Fórmula Molecular: C12h24o11 Einecs: 209-567-0 Aplicación: Alimentos, Farmacéuticos, etc. Lugar de origen: Anhui, China (continente) Pliego de condiciones: Código GMP HS: 2940 Tipo: Maltitol Efecto: Edulcorante Propiedades: Bajo en Calorías, Alta Tolerancia Digestiva Pureza:> 98.0% CAS No .: 585-886 Dulzura relativa: 85% -95% Detalle de la entrega: Alrededor de dos semanas después del pedido Confirmado Marca : elite-indus Origen: China Maltitol (polvo / jarabe) \ nDescripción: \ nMaltitol se obtiene de maltosa (extraída de almidón) después de la hidrogenación, similar a otros polioles El maltitol no causa reacción Maillard Browning, tiene un sabor dulce fuerte y no es necesario mezclar con otro edulcorante. El maltitol no tiene sensación de enfriamiento cuando se disuelve en la boca, puede usarse para producir muchos tipos de alimentos en lugar de sacarosa, y también se usa en productos lácteos en lugar de grasa. \ N \ nPropiedades: \ n1. Tan dulce como la sacarosa \ n2. Edulcorante bajo en calorías: 2.1calorie / g \ n3. Bueno para producir todo tipo de alimentos bajos en calorías, bajos en grasa y sin azúcar, especialmente bueno para producir alimentos de chocolate \ n4. No afecta el nivel de azúcar en la sangre y la insulina, es bueno para el paciente diabético \ n5. Anti-cariogenic \ n \ nEspecificación: \ n \ n
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\ nAplicación: \ n1. En alimentos funcionales \ nAl principio no hay absorción o anabolismo en el cuerpo humano, se puede utilizar como materia prima para producir alimentos para pacientes diabéticos y obesos. \ N2. En pastelería y chocolate \ nCon Maltitols, buen sabor, retención de humedad y no cristalización, es bueno para ser utilizado en la producción de confitería, incluyendo algodón de azúcar, caramelos duros, caramelos blandos transparentes, etc. \ n3. En bebidas de zumos de frutas \ nViscosidad y no fermentación, buenas para ser utilizadas en bebidas jugosas de frutas flotantes o en bebidas de ácido láctico en lugar de azúcar, para obtener un sabor mejor, más pleno y más suave. \ N4. En alimentos congelados \ nAgregue Maltitol en helados para hacerlos más finos y viscosos, el producto puede tener un sabor más dulce y una vida útil más larga. \ N
\ n \ nEmbalaje: \ n Polvo: 25 kg / bolsa; aproximadamente 16-18 mts / 20'gp \ n Jarabe: 250 kg / tambor; aproximadamente 20 mts / 20'gp \ n 1.3mt / IBC, aproximadamente 26 mts / 20'gp \ n
\ nServicio \ n1.Productos: nos aseguramos de que los productos sean populares y se vendan en el mercado \ n2.Servicio de I + D: investigamos y fabricamos sus productos solicitados. \ n3.Muestras: disponibles para su prueba. \ n4.Después de la venta servicio: lo mantenemos informado de la información de seguimiento del envío. \ n5.Sistema: le ofrecemos la experiencia de compra integrada y satisfecha para ahorrarle tiempo y dinero. \ n6.Promoción: recompensamos a los clientes con diferentes actividades promocionales \ n \ norte
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Maltitol Powder | |
Item | Specification |
Appearance | White powder |
Taste | Typically sweet with no foreign taste |
Odour | no foreign odours |
Assay | 99%-101% |
Related Products | ≤1% |
Water content | ≤0.5% |
Reducing sugar | ≤0.1% |
Specific rotation | +105.5°~ +108.5° |
Melting point | 148ºC--151ºC |
Chloride | ≤50ppm |
Sulfate | ≤100ppm |
Lead | ≤0.5ppm |
Nickel | ≤0.5ppm |
Arsenic | ≤0.5ppm |
Heavy metals | ≤10ppm |
Sulfated ash | ≤0.1% |
Conductivity | ≤20us/cm |
Viable counts | ≤20cfu/g |
Yeast | ≤10cfu/g |
Moulds | ≤10cfu/g |
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Maltitol Syrup | |
Item | Reference FCCIV |
Appearance | Colorless sticky liquid |
Solid Substance | MIN 75.0% |
Water content | MAX25.0% |
Assay(Maltitol) | MIN 50.0% |
Sorbitol | MAX8% |
Reducing Sugars | MAX 0.30% |
Transparency | MIN 95% |
Sulphate ash | MAX0.3% |
PH in Solution | 4~6 |
Heavy Metals | MAX 10PPM |
Ni | MAX 0.5PPM |
Pb | MAX0.5PPM |
As | MAX 0.5PPM |
Total bacteria cfu/g | Max 1000 |
Coliforms MPN/100g | MAX 30 |
Mould and Yeast | MAX 10 |
Cfu/g | |
Pathogen | Not exist |



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Grupos de Producto : Aditivos alimentarios > Edulcorantes alimenticios
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