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Edulcorante de alimentos D-manitol Manitol Edulcorante

Información básica

Modelo:  Sweetener

Descripción del producto

Modelo NO .: Valor nutricional del edulcorante: Recurso nutritivo: Natural Número CAS: 87-78-5 Aspecto: Polvo cristalino blanco Conform: USP / Bp Anual Rendimiento: 10,000 Mts Marca: elite-indus Origen: Anhui Tipo: Manitol Efecto: Edulcorante Fórmula molecular: C6h14o6 Fw: 182.17 Ensayo: 98-102% Endulzante sin azúcar: Sí Dulzura: 70% de la dulzura de la sacarosa. Especificación: ISO Código del SA: 2905 Nombre: Manitol
Fórmula Molecular: C6H14O6
Fórmula Peso: 182 & período; 17
CAS No & period ;: 87-78-5

Propiedad física del manitol:
Blanco aguja de cristal y período; El punto de fusión es 166, la densidad relativa es 1 & periodo, 52, 1 & 489 & 20; grado, punto de ebullición es 290-295 grados & 467 kPa; 1 g los productos pueden disolverse en 5 y 5 ml de agua, aproximadamente 18%, 25 grados, 83 ml de alcohol, más soluble en agua caliente, soluble en piridina y anilina, insoluble en éter y período; En solución alcalina & período; La mercancía es una pera del cuerpo de la isomerización del poliol del azúcar, un olyolhygroscopicity del azúcar de la pera de muy fuerte, y los productos completamente no higroscópico & período; Mannitol tiene un sabor dulce, equivalente a 70 & percnt; De la dulzura de sacarosa & período;

Aplicación del manitol:
1 & período; En la industria alimenticia, la grasa de ácido esteárico de manitol para la pulpa de maní, puede prevenir la separación de aceite, utilizado para las galletas puede hacer crujientes de las galletas, no es fácil humedecer, usado para el caramelo puede subir para finalizar el diseño Función, mejorar la calidad del caramelo & Edulcorante en goma de mascar libre de azúcar Chlcolate capa de helado y azúcar Beverage, sytup y otros alimentos

2 & period; Industria farmacéutica Reactivo antihipertensivo, diurético, reactivo deshidratante, laxante lapáctico y semi; Excipiente y relleno para tabletas y período; Sintetizar manitol éster oleico y período;
3 & período; Como deshidratación etiquetas y etiquetas medicina diuresis, manitol puede reducir la presión intracraneal y la presión dentro del ojo, eliminar el edema cerebral, la diuresis y prevenir la insuficiencia renal aguda temprana, los preparativos para la inyección de manitol y período;

4 & período; En la industria química diaria, manitol en XueHuaGao como emulsionante, puede hacer el XueHuaGao es exquisito y período;

5 & ​​período; En la ingeniería, el aislamiento, el aislamiento acústico es el material importante & período;

Especificación:
Item specification
       Appearance  White crystalline powder
   Specific Rotation     +23°- +25°
     Melting Range    165.0~170.0
 Appearance of solution Clear and colourless
       Conforms     ≤ 20μS/cm
    Reducing Sugars      ≤ 0.20%
       acidity     ≤ 0.30ml
       sulphate     ≤ 0.01%
      chloride     ≤ 0.005%
    Sulphate ash     ≤ 0.1 %
   oxalic acid     ≤ 0.02%
        Lead     ≤ 0.5ppm
       Nickel     ≤ 1ppm
       Water         ≤ 050%
      arsenic     ≤ 0.0002%
    Assay(dried)    98.0%-102.0%
      Sorbitol      ≤ 2% 
     Endotoxin     ≤ 2.5EU/g
        IP      Conforms

Embalaje: 25kg & sol; bolso y semi; Aproximadamente 17 mts & sol; 20'gp

Grupos de Producto : Aditivos alimentarios > Edulcorantes alimenticios