Edulcorante de alimentos Jarabe de maíz Jarabe de fructosa

F55, F42 Valor nutricional: Recursos nutricionales: Glucosa natural + Fructosa (en materia seca): 95.95% pH: 3.83 Chroma / Rbu: 9.75 Transmitancia: 99.8 Coliforme total (Mpn / 100g): <30 Especificación: GMP HS Código: 1702 Tipo: Edulcorante Efecto: Edulcorante Materia seca: 77.10% Fructosa (en materia seca): 55.71% Cenizas de sulfato: 0.019 Partículas insolubles, Mg / Kg: 4.65 Número total de aeróbicos (Cfu / G) Indus Origen: Anhui Jarabe de Fructosa
Jarabe de maíz

Descripción:

Jarabe de fructosa, también llamado como jarabe de maíz o jarabe de maltosa, principalmente la maltosa contenido y es una especie de jarabe hecho de almidón de maíz por doble técnica de la enzima y período; Es dulce suave moderado con la fragancia de la malta, estable en la alta temperatura y la condición ácida y tiene ventajas de anti-recristalización, puntos más bajos etc. de la congelación; período ;, que mejora la calidad del producto y baja los costes y el período;
Propiedades:

1 & período; Fresco y transparente, suavidad suave, buen gusto, absorbido por la digestión del cuerpo humano, es una clase de materia prima del gusto dulce del trophism y período;

2 & period; La dulzura del jarabe de maltosa es de aproximadamente 40 & percnt; De la sacarosa, 60 & percnt; De glucosa y período;

3 & período; Bueno anti-arena en el caramelo, jalea de frutas, mermelada y otros productos alimenticios, y la cristalización y anti-arena rara vez se producen y período;

4 & período; Estable en la alta temperatura y condición ácida, especialmente conveniente para el caramelo y el período;

5 & ​​período; Estable en el rendimiento de la química, baja en punto de congelación y alta en la expansibilidad y período;

6 & período; La maltosa no se descompone fácilmente por la cavidad oral bacteriana, y produce el ácido, por lo que puede prevenir diente cariado y período;

Solicitud:

Se utiliza en muchas industrias tales como caramelos, bebidas, cerveza brewage, confitería, alimentos congelados, bebidas, cerveza, vino amarillo, jalea ratafee, alimentos para hornear, frutas confitadas, saborizantes, preparación de enzimas, medicamentos, productos cárnicos, etc. Además, tiene baja en calorías y beneficiará a los pacientes cardiovasculares, diabéticos y obesos

Embalaje: 275kg & sol; tambor y semi; Aproximadamente 22 mts & sol; 20'gp
1 & período; 3mts & sol; IBC & semi; Acerca de 26mts & sol; 20'gp

Item	Specification
Appearance	light yellow liquid or no colour
Dry matter	≥77.0%
Glucose+fructose(on dry matter)	≥95.0%
Fructose(on dry matter)	55-57%
PH	3.3-4.5
Sulphate ash	≤0.05
Chroma/RBU	≤50
Insoluble particles,mg/kg	≤6.0
Transmittance	≥96.0%
Total Aerobic Count(CFU/g)	≤1500
Total Coliform(MPN/100g)	≤30

Grupos de Producto : Aditivos alimentarios > Edulcorantes alimenticios